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中国食品学报杂志
  • 主管单位:中国科协
  • 主办单位:中国食品科学技术学会
  • 发行周期:月刊
  • 创刊时间: 2001年年
  • 国际刊号ISSN:1009-7848
  • 国内刊号CN:11-4528/TS
  • 语言:中文
  • 主编:罗云波
  • 邮发:
  • 邮编:100833
  • 发行:北京
  • 期刊快捷分类:工业
相关期刊

中国食品学报杂志简介

《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,被英国食品科技文摘收录。刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验研究报告、专题研究论文以及国内外食品消费动态、食品科技发展趋势等方面的综述。欢迎国内各地方食品学会、我学会所属各专业分会推荐优秀论文,欢迎我学会个人会员及国内食品相关行业的教学、科研、设计、生产单位、商业或流通的有关人员投稿。

中国食品学报栏目设置

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中国食品学报fun天堂刊登

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